JAKARTA, journalbroadcast.co -||- Mengusung tema “Nyeduh Santai Gak Pakai Ribet” JCO Reserve menggelar event pertamanya yang berlokasi di JCO Reserve Sudirman Bogor yang dihadiri oleh Wakil Walikota Bogor, Dedie A Rachim.
Dibawah binaan Johnny Andrean Group, JCO Reserve menggelar event kompetisi manual brew dengan menggunakan Drip Bag pertama di Indonesia.
BacaJuga
JCO Reserve mengusulkan untuk menyelenggarakan acara pembuatan kopi yang menarik untuk mengumpulkan para pecinta kopi khususnya dibidang manual brew, dan memberikan platform unik untuk merayakan seni dan ilmu dari pembuatan kopi.
Dalam sambutannya, Dedie A Rachim Wakil Walikota Bogor menyampaikan rasa apresiasinya, Pemerintah Kota Bogor merasa senang dan bangga, bahwa telah hadir di Kota Bogor tempat ngopi yang terbesar di Indonesia yaitu JCO Reserve Sudirman Bogor.
“Bisnis kopi ternyata sangat luar biasa, terlebih dengan hadirnya Jhonny Andrean Group yang kita ketahui bergelut dibidang kecantikan, ternyata sudah merambah ke berbagai usaha dan bisnisnya, salah salah satunya bisnis kopi dengan JCO Reserve dan Mako Cake and Bakery, ini sebuah perpaduan yang sangat luar biasa,” ujar Dedie pada Kamis (29/02/2024).
Dedie menambahkan, ini merupakan bisnis masa depan dan sangat menjanjikan, dan ia berharap kehadiran JCO Reserve di Kota Bogor juga bisa berkembang dan memberikan peluang bagi masyarakat sekitar untuk ikut ambil bagian didalam bisnis ini.
“Saya ucapkan selamat bagi JCO Reserve, Mako Cake and Bakery, Jhonny Andrean Group hingga para peserta peracik dan pecinta kopi yang hari ini ikut bertanding dalam ajang JCO Reserve Coffee Drip Kompetisi,” ucap Wakil Walikota Bogor.
Ia juga menyampaikan, bahwa anak-anak Bogor jika ingin jadi Barista, harus belajar ke luar Bogor. Ia berharap, dengan kehadiran JCO Reserve bisa mengakomodir dengan membuat kursus atau pelatihan.
“Saya berharap, JCO Reserve bisa membuat dan mengadakan pelatihan atau kursus yang rutin dan reguler untuk calon-calon Barista di Kota Bogor. Jadi mereka gak usah jauh-jauh belajar ke Semarang hingga Surabaya untuk belajar jadi Barista handal, karena Kota Bogor merupakan salah satu kota yang memiliki jumlah cafe terbesar di Indonesia,” harap Dedie.
Perlu diketahui, acara ini terbuka untuk umum serta bertujuan untuk meningkatkan pengalaman meracik kopi, di mana peserta dapat berbagi passion mereka, dan menikmati beragam rasa khas dan aroma dari pilhan kopi JCO Reserve.
Tidak main-main JCO Reserve menghadirkan juri-juri handal yang berpengalaman dibidangnya diantaranya Muh Eka (Sensory Judges), Abibayu Aji (SCA Roasting), Isman (Juara ke-5 IBC 208) dan tidak ketinggalan kami juga menghadirkan pemenang Indonesia Cup Brewer di tahun 2016 dan 2024 yaitu Ryan Wibawa sebagai Guest Star pada event kali ini.
Di event kali ini JCO Reserve Sudirman Bogor menghadirkan 24 peserta yang akan bertanding melalui tahan semi final dan grand final untuk penetuan 3 juara terbaik.
Peserta akan diberikan waktu untuk menyeduh kopi menggunakan metode manual brew menggunakan biji kopi pilihan dari JCO Reserve yang akan diseduh menggunakan Drip Bag.
Untuk jenis kopi, kami menggunakan pilihan rasa :
– Babak Penyisihan = Aceh Pantan Musara
– Babak Semi Final = Costarica Chopin
– Babak Final = Panama Volcan Valley Geisha
Hari ini juga kita melaksanakan peresmian Grand Opening JCO Reserve Sudirman Bogor. Store ini menjadi salah satu store JCO Reserve terbesar yang mempunyai view yang berbeda.
Hanya di JCO Reserve Sudirman Bogor, customer bisa menikmati langsung pemandangan hijau beserta Sungai sambil menikmati coffee.
Berbicara soal coffee, JCO Reserve tentunya memiliki coffee beans pilihan terbaik dengan beragam metode penyeduhan yang beragam, ditambah dengan pilihan menu hotmeals, donut, cake dan pastry.
Setiap store JCO Reserve memiliki keunikan tersendiri, yang dimana setiap store akan diekspresikan dan didesain cocok untuk penikmat kopi sehingga memberikan kesan nyaman bagi yang berkunjung.
JCO Reserve adalah Premium Version Lifestyle Café yang berfokus menyajikan kopi premium yang merupakan pilihan terbaik dari Indonesia juga berbagai belahan dunia.
Biji kopi pilihan terbaik dan berkualitas tinggi, untuk menghasilkan aroma dan rasa yang solid.
JCO RESERVE menyediakan berbagai pilihan menu Hot Beverages seperti Espresso, Americano, Macchiato, Piccolo, Flat White Latte, Capuccino, dan Manual Brew. Selain itu, kami juga menyediakan Chocolate, Mocha, Green Tea Latte dan Tea.
Untuk menu Manual Brew customer dapat memilih dan melihat proses penyajian seperti Syphon, V60, French Press, dan Clever Dripper, dengan pilihan Beans Signature, Reserve dan Grand Reserve.
Beralih ke menu Iced Beverages, anda dapat menikmati pilihan menu Iced Coffee Americano, Latte, Nitro, Cold Drip, dan Manual Brew.
Pada menu ini, cara penyajian yang dapat dipilih adalah V60 dan Clever Dripper dengan opsi pilihan Beans dari Signature, Reserve dan Grand Reserve.
JCO RESERVE selain dari ragam kopi yang ditawarkan, menawarkan pastry seperti Classic Butter Croissant, Raisin Roll, Lemon Crème Puff, Dark Chocolate Almond Danish dan masih banyak lagi pilihan lainnya.
Untuk menu Hot Meal, JCO Reserve menyediakan menu Egg Benedict, All- Day Breakfast, Omelette & Sausage, dan JCO Burger. Untuk menu yang lebih ringan kami menawarkan Caesar Salad dan Truffle Fries.
Semua menu dapat dinikmati langsung di JCO Reserve Sudirman Bogor, Jl Jend. Sudirman – Citarum Bandung mulai dari pukul 08.00 WIB pagi. ***
