CIMAHI, journalbroadcast.co — Pj. Wali Kota Cimahi Benny Bachtiar mendampingi Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana dalam kunjungan ke lokasi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) SPPG Yayasan Arara Visi Hijau di Kelurahan Pasirkaliki Kota Cimahi, Kamis (30/1/2025). Kunjungan dilakukan untuk memantau proses produksi program makan bergizi gratis MBG untuk warga sasaran di wilayah Kelurahan Pasirkaliki.
Dalam kegiatan tersebut, rombongan melakukan pemantauan proses produksi makanan, pengemasan, hingga proses pasteurisasi susu sapi. Mereka turut mencicipi makanan dan susu segar yang dibuat untuk warga tersebut.
BacaJuga
“Rasanya enak dan segar, beda dengan susu kotak biasa. Ini tanpa bahan apapun karena 100 persen susu. Di sini ada unit pasteurisasi susu, ini yang pertama dari seluruh SPPG di Indonesia. Jadi di sini susu dari peternak dibawa lalu dipasteurisasi dengan alat sendiri lalu didinginkan. Jadi bisa memberikan susu segar tiap hari, atau minimal tiga kali seminggu,” katanya.
Dadan mengatakan pengelolaan SPPG tersebut sesuai dengan standar. Produksi paket MBG di dapur umum tersebut memiliki kapasitas produksi mencapai 3.400-3.500 porsi perhari. Cakupan pelayanan mulai dari siswa PAUD/TK, SD, SMP, SMA hingga posyandu di wilayah Kelurahan Pasirkaliki.
“Pekerjaannya memuaskan juga, karena pengelolaannya berpengalaman. Nanti ditambah lagi SPPG agar semakin banyak warga yang mendapat manfaat,” tuturnya.
Pj. Wali Kota Cimahi Benny Bachtiar menyatakan, Pemkot Cimahi mendukung penuh program MBG. “Hal tersebut mendorong peningkatan kualitas SDM dalam rangka mewujudkan Indonesia Emas 2045. Terlebih Kota Cimahi menilai SDM merupakan kekuatan potensial yang dimiliki, karena itu kami berterima kasih mendapat program MBG untuk meningkatkan keunggulan SDM,” katanya.
Pihaknya juga mengapresiasi pemilihan bahan pangan termasuk susu segar dari peternak lokal yang turut dibagikan kepada masyarakat. “Susu yang diberikan merupakan susu segar yang diproses secara pasteurisasi. Juga dipasok dari peternakan lokal sehingga program ini juga turut meningkatkan kesejahteraan peternak,” ungkapnya. ***
